沙门氏菌测试片

沙门氏菌测试片简要：

沙门氏菌测试片含有选择性培养基、沙门氏菌特有辛酯酶的显色指示剂和高分子吸水凝胶，运用微生物测试片专有技术，做成一次性快速检验产品，一步培养15-24h就可确认是否带有沙门氏菌，非常适合各级检验部门和食品企业使用。

参照标准：食品安全国家标准、食品微生物学检验、沙门氏菌检验（GB 4789.4）

沙门氏菌测试片产品特点：

★符合国家标准：菌落总数测定（GB4789.2-2022）
★即用型产品，无需配置培养基
★检测成本低、节省人工、时间和材料费，适用范围广

★省去前处理步骤、无需准备介质，重量样品，灭菌，回火等步骤

★菌落计数容易，准确，可长期存放。

沙门氏菌测试片检测项目：

乳制品，饮料，烘焙，瓶装水，糖果，鸡蛋，水果，蔬菜，食用油，面粉，肉类，保健食品，饲料，罐头食品，水产品，化妆品等。

沙门氏菌测试片适用行业：

应用于食品生产企业、环境监测单位、餐饮企业、饮用水监测、校园食品安全、酒店畜禽饲料行业、卫生控制、医院卫生监控、疾控中心、市场监管、海关出入境、科研等单位

沙门氏菌测的危害：

沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒、导致肠胃炎、伤寒和副伤寒的细菌。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中。它可引发急性肠胃炎，典型症状包括发热、腹泻、呕吐等，病情可持续4至7天，严重时甚至会导致患者死亡